食べる・旅する・写真を撮る"ぽて子"のメモ&ギャラリー*・*・*・*・*・*・*只今前のブログからちょっとずつこちらに引越し中です
by poteko618
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神楽坂「ラ・トゥーエル」でランチ
f0169341_16194536.jpg
美味しいランチが食べたくて、もう何年も前から行ってみたかったフレンチ「ラ・トゥーエル」へ行きました♪
お料理や器の美しさ、そしてサービスの素晴らしさなどがいろんなblogで取り上げられていて、見かける度に何度も何度もため息をついていた私。念願かなって本当に嬉しい(^o^*)

レストランは地下鉄「神楽坂」駅から3分程歩いた閑静な住宅街の中にあります。
目印はマスタードカラーの外壁と大きなフランス国旗。



**********

可愛らしいピンクの椅子に案内されて早速お料理をオーダー。
ランチは3コース。4,200円、5,800円、8,800円のコースがあり、私たちは前菜と口直し、メインディッシュがセレクト出来る5,800円のコースをお願いしました。
二人とも昼間っから白ワインで乾杯~!「私、休日の昼間に飲むお酒が一番好きぃー♡」と一緒に訪れたloveswedenさんもウキウキ…笑

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小さな前菜 殻つきサザエのエスカルゴバター焼き
夏らしい可愛い器♪サザエときのこが小さく刻まれパセリ、ガーリックバターで香り付けしてあります。初っ端から美味しすぎてノックアウトー!

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 前菜 オマール海老のコンソメジュレ ウニ、キャヴィア、オマール海老を添えて
こちらは私が選んだ前菜♪これがずっと前から食べてみたかったんです^^
まろやかな舌触りの冷静スープの中には…ぷりぷりな海老とウニ、濃厚な海老のコンソメジュレがたっくさん!

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下からのショットも…笑 まだ前菜なのに、本当に美味しくてこの時点で大満足♪ これからのお料理に期待は膨らむ一方♪

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 前菜 ホワイトアスバラガスとフレッシュフォアグラのソテー トリュフソース
こちらはloveswedenさんの前菜。少し頂きましたがソースがすごく好みの味でこちらも美味しかったー!

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パンは熱々のもっちもちでした♪千駄ヶ谷の姉妹店「ブルトン」のパンなのかな…?聞くのを忘れてしまいました(o_o;)
(追記;ブルトンは閉店してしまったそうです)

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 魚料理 鮮魚のポワレ ジュドオマールソース 
オレンジ色のポピーの様な華やかなお料理♪この日のお魚は黒むつでした。
表面をパリパリに焼いた黒むつと、人参のピューレが入った野菜の甘さが効いたソースとの相性が不思議と良うお料理でした。オマールソースの香りもまた美味しい…

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 口直し シャンパーニュのグラニテ
私がお願いしたもの。この日はカシスのリキュールが爽やかなグラニテでした。とっても淡い桜色で春にぴったり♪小鳥のグラスも可愛い♡

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loveswedenさんはカプチーノコンソメスープ♪

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 メインディッシュ ウズラのロースト ポワブルソース
TOPの写真のお料理です。loveswedenさんも同じお料理^^
初夏を思わせるような彩りで思わずキャ~♡っと言ってしまいました…
鶉は大好き♪たっぷりの野菜もあってヘルシーな気分になります^^

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 デザート シェフのイマジネーションデセール
ココナッツのパンナコッタとアイスクリーム、パイナップルソースでした。
甘ったるさが余り好きではないココナッツ。でもこのパンナコッタはするっと喉を通って程よい甘さが残りました♪爽やかなパイナップルソースも美味し~い!

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食事の後はコーヒーもしくは紅茶、そしてプティフール。
親指サイズのマドレーヌとパンプディングでした♪たっぷりのお喋りの合間につまんで(*^_^*)

お料理もデザートも美味しかったせいか、お喋りが弾む弾む♪
でもそんなぺちゃくちゃお喋りが続く中、接客をして下さる方のサーブのタイミングが素晴らしかったです!「お料理の写真は上手く撮れましたかー?」と適度な距離感で話しかけて下さったりも^^ もしかしたら困らせてしまったんじゃない?って位喋りっぱなしだったので、それが今になって気がかり…笑
本当に美味しくて楽しい時間でした!またぜひとも訪れたいレストランです♪



l13 LA TOURELLE(ラ・トゥーエル)
 東京都新宿区神楽坂6-8
 月曜・第1、3火曜 定休
 11:30-14:30/18:00-22:30
 WEB


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by poteko618 | 2007-04-12 16:00 | +市ヶ谷・神楽坂
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